WAFFLES PER BAMBINI ALLO YOGURT E FRUTTA


Buon weekend a tutti voi amici! Finalmente ho usato la bellissima waffleiera regalatami da alcune mie carissime amiche qualche mese fa ed è stato divertentissimo!!  Questa piastra elettrica crea cialde a forma di elefantino, leoncino e clown, adattissime per le feste dei  bambini o per una colazione gioiosa con i piccoli della famiglia. Ho pensato di proporre un breakfast simpatico, goloso e nutriente.  Ho preparato dei waffles buonissimi e leggerissimi che ho poi accompagnato con delle fragole a pezzetti, delle rondelle di banane e una glassa all’amarena. Tutto questo è stato poi “annaffiato” da uno smoothie fatto con la stessa frutta usata per accompagnare le cialdine. Vi consiglio di sorprendere i vostri figli o nipoti con una colazione di questo tipo…vi ripagheranno con i loro sorrisoni!!

P.S. Chi non ha una piastra sfiziosa come la mia (grazie amiche mie!!) può usare una piastra per  waffles classica, oppure un “ferro” per ferratelle morbide.

Waffles per 4/6 persone

3 uova
½ bicchiere di olio di semi
una tazzina da caffè di latte
3 cucchiai di yogurt alla vaniglia (o altro gusto a piacere)
50 gr di zucchero
un pizzico di sale
½ bustina di lievito
150 gr di farina

Mescolare tutti gli ingredienti liquidi (i primi 4). Mescolare tutti gli ingredienti secchi (i rimanenti 4).  Mettere gli ingredienti secchi in quelli liquidi e mescolare quel tanto da amalgamare tutto. Non lavorare troppo l’impasto.  Scaldare la piastra elettrica.  Quando è pronta, cuocere le cialde e tenerle in caldo.  Servire con frutta fresca a piacere e miele, sciroppo d’acero o altre salse a piacere.

Smoothie alla fragola e banana per 1 persona

un bel bicchiere di latte
tre fragoloni
½ banana piccola
1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero

Mettere tutti gli ingredienti in un bicchierone e frullare con il frullatore a immersione.  Bere subito.

Hello my friends, I hope you have a nice weekend!! I finally used the waffle-maker that was given to me by some of my very dearest friends a couple months ago.  I had a lot of fun making these waffles for kids!! They have the shapes of a little elephant, a miniature lion and a small clown! They are perfect for children’s parties, or a nutritious breakfast or brunch.  I decided to offer them for breakfast and I served them with some fresh strawberries and bananas and with a delicious cherry glaze.  I also prepared a smoothie to complete the meal and I assure you…there were a lot of smiling faces at my table!!

Waffles for 4/6 servings

3 eggs
½ cup vegetable oil
¼ cup milk
3 tablespoons vanilla yogurt (or other flavor)
50 gr sugar
a pinch of salt
2 teaspoons baking powder
150 gr flour

Mix the wet ingredients in a bowl.  Mix the dry ingredients.  Put the dry ingredients in the bowl with the wet ones and mix just enough to get a batter without big lumps.  Do not overmix.  Warm your waffle-maker and cook your waffles a few at a time. Keep them warm.  Serve with fresh fruit, maple syrup, honey or other glazes.

Strawberry-banana smoothie for 1 serving

A big glass of milk
3 big strawberries
½ small banana
1 teaspoon honey

Whip all the ingredients together until smooth and creamy.  Serve immediately.

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52 Comments

  • Reply MauroandGiulia V. aprile 12, 2014 at 4:57 pm

    E` sabato mattina qui a Portland, precisamente le 8:50. Ho appena fatto il caffe`, e stavo pensando a cosa potevo preparare per colazione: dilemma risolto! Il profumo e la fragranza di questi waffles che hai fatto hanno viaggiato alla velocita` della luce da Capistrello a Portland.
    6 for us please, just like in the picture! Thank you zia. Love from all of us.

    • Reply Mary aprile 12, 2014 at 8:39 pm

      Magari potessi fare colazione con voi Giulietta…e quanto mi piacerebbe preparare questi waffles simpatici per Nicholas!!! Credo che si divertirebbe tanto, soprattutto se ci fossero anche Luigi e Beatrice! Grazie carissima per le tue parole…TVB, Mary

    • Reply MauroandGiulia V. aprile 13, 2014 at 4:25 pm

      Nicholas ne sarebbe felicissima zia Mary: a dire il vero anche noi. Sarebbe bellissimo se poteste venire in vacanza qui. Nicholas e` convinto che ad agosto faremo il backyard party per il piccolo Ethan e che verrete tutti: nonni, zii e …. Gigi e Bea ( entrambi sono agli occhi della mia piccola canaglia un pianeta a se stante). VVB …. tantissimo. Buona Domenica delle Palme.

    • Reply Mary aprile 13, 2014 at 9:49 pm

      Mi prenoto subito per il backyard party con Nicholas!! Buona Domenica delle Palme anche a voi e VVB anch’io!!

  • Reply tittina aprile 12, 2014 at 5:08 pm

    che stampo carino, lo voglio anch’io!!! per il bambini sara’ una bellissima merenda,un abbraccio e buona domenica delle palme!! Tittina

    • Reply Mary aprile 12, 2014 at 8:42 pm

      Buonasera Tittina! Lo stampo è davvero carino e te lo consiglio proprio! Grazie di cuore per la tua presenza cara, l’apprezzo moltissimo 🙂 Buona domenica delle palme anche a te, Mary

  • Reply Cecilia Concari aprile 12, 2014 at 9:18 pm

    devo decidermi a comprare la piastra, sono troppo buone, queste poi, meravigliose
    ciao Mary, buona domenica
    Ceci

    • Reply Mary aprile 12, 2014 at 9:40 pm

      Grazie Cecilia! Queste piastre elettriche sono veramente pratiche…te le consiglio! Un abbraccio e buona domenica, Mary

  • Reply angela bartolomeo aprile 12, 2014 at 9:39 pm

    Mary che teneri questi waffles!! Li ho mangiati la prima volta a Bruxelles, andando a trovare mia figlia che vive lì:))e sono buonissimi …. grazie per questa ricetta.
    Un abbraccio
    Angela

    • Reply Mary aprile 13, 2014 at 7:37 am

      Ciao Angela, grazie di cuore per essere passata da me 🙂 I waffles belgi sono il top dei top cara…sei fortunata ad averli assaggiati!! Un abbraccio forte e buona domenica, Mary

  • Reply Ale aprile 12, 2014 at 10:46 pm

    Perfetti per grandi e piccini!

    • Reply Mary aprile 13, 2014 at 7:39 am

      Grazie mille Alessia!! Fanno tanta allegria e sono veramente deliziosi!! Un bacione, Mary

  • Reply Daiana Molineris aprile 13, 2014 at 1:17 pm

    Ciao Mary,come va??:-)
    Questo dolcetto non è solo per bimbi,ma anche gli adulti mi sa che ne vanno matti..hihi :PP
    Bravissima come sempre,bacioni e a prestooo

    • Reply Mary aprile 13, 2014 at 9:38 pm

      Grazie Daiana!! Hai ragione cara…noi adulti non li abbiamo certo rifiutati!! Bacioni, Mary

  • Reply Giorgia Riccardi aprile 13, 2014 at 4:18 pm

    ma sono carinissimi mary…immagino i bambini al 7 cielo 🙂
    baci e buona domenica

    • Reply Mary aprile 13, 2014 at 9:38 pm

      Tutti felicissimi Giorgia!! Grazie tesoro!! Baci, Mary

  • Reply Sabrina Rabbia aprile 13, 2014 at 8:12 pm

    deve essere molto bello poter fare i waffels a casa, ma non mi sono ancora decisa a comprare le forme!!! Complimenti per come sono venuti!! Ciao Sabrina

    • Reply Mary aprile 13, 2014 at 9:40 pm

      E’ stato molto divertente e sono decisamente deliziosi! Un bacione Sabrina e a presto, Mary

  • Reply Valentina aprile 13, 2014 at 8:43 pm

    Maryyyy che meraviglia, sono bellissimi! Io non ho né la piastra sfiziosa né quella classica, mi sa che devo proprio rimediare! Complimenti e un bacio forte, grazie sempre per le tue parole affettuose e la tua presenza <3 Ti auguro una splendida settimana! 🙂 :**

    • Reply Mary aprile 13, 2014 at 9:43 pm

      Grazie a te Valentina!! Sei sempre molto gentile cara 🙂 Un bacione e buona settimana anche a te, Mary

  • Reply CONTROTUTTI aprile 13, 2014 at 9:05 pm

    se fosse per me riempirei la casa di attrezzini, frullini, aggeggi e piastra per i waffel ^_^ con il rischio di mangiare sui mobili ahah ma con questi risultati mi farei perdonare facilmente ahah

    • Reply Mary aprile 13, 2014 at 9:46 pm

      Il rischio di invadere la casa con attrezzi, piattini carini, tazzine decorate ecc. ecc. è comune a tutti i foodbloggers…però è anche bello!! Grazie mille per essere passati da me! Mary

  • Reply Maira aprile 14, 2014 at 9:55 am

    Buoni e belli!

    Maira

    • Reply Mary aprile 14, 2014 at 9:59 am

      Grazie mille Maira…buona settimana cara!! A presto, Mary

  • Reply An Lullaby aprile 14, 2014 at 12:46 pm

    Uhhhh!!! Ma è anche per le bambine molto molto grandi come me, vero??? ^_^ Buonissimi!!!!! Un bacio 🙂

  • Reply Mary aprile 14, 2014 at 1:19 pm

    Grazie cara…te li preparerei molto volentieri!! Baci e buona settimana Santa, Mary

  • Reply delizia divina aprile 14, 2014 at 2:21 pm

    che buoni e anche molto belli!!!

    • Reply Mary aprile 14, 2014 at 2:56 pm

      Grazie di cuore per avermi fatto visita e per le tue gentili parole!! Un caro saluto, Mary

  • Reply Paola Bacci aprile 14, 2014 at 5:18 pm

    Un’idea fantastica e originale!!! Bravissima, un abbraccio

    • Reply Mary aprile 14, 2014 at 9:49 pm

      Grazie Paola! A presto, Mary

  • Reply La cucina di Esme aprile 14, 2014 at 6:10 pm

    ma io una waffleiera con queste forme non l’ho mai vista è troppo forte! però non sono golosi solo per i bimbi …anche per i cresciuti!!!
    baci
    Alice

    • Reply Mary aprile 14, 2014 at 9:51 pm

      Le mie amiche sono state veramente originali!! Sono buonissime…anche per i cresciuti!! Baci Alice e a presto, Mary

  • Reply Ely Valsecchi aprile 14, 2014 at 9:04 pm

    Noooo ma quanto sono bellini????? Io ho lo stampo normale ma li ho fatti pochie volte, ti rubo la ricetta mia cara! Un bacione

    • Reply Mary aprile 14, 2014 at 9:52 pm

      Grazie Ely, sono contenta che ti siano piaciuti!! Un abbraccio forte, Mary

  • Reply Anabella aprile 14, 2014 at 10:13 pm

    Quante bellissime idee nel tuo blog!
    un abbraccio da Roma
    Anabella
    my washi tape
    xoxox

    • Reply Mary aprile 15, 2014 at 7:06 am

      Grazie Anabella per essere passata da me e per i tuoi complimenti!! Un abbraccio anche a te, Mary

  • Reply elenuccia aprile 15, 2014 at 9:03 am

    Nooooo ma è troppo bello questo stampo, davvero carinissimo. Io purtroppo ho solo quello classico. Peccato perchè le mie nipoti adorerebbero queste golosità.

    • Reply Mary aprile 15, 2014 at 1:35 pm

      Ciao Elena, sono sicura che questi waffles piacerebbero tantissimo alle tue nipotine!! Grazie cara e buona settimana, Mary

  • Reply Betty aprile 15, 2014 at 10:27 am

    wwwooowwww la voglio anch’ioooo…
    chi sa che buoni 😛
    brava!

    • Reply Mary aprile 15, 2014 at 1:36 pm

      Grazie Betty, in effetti questa piastra è molto carina!! Baci e a presto, Mary

  • Reply Valentina aprile 15, 2014 at 11:14 am

    li adoro, li portava sempre in ufficio una mia ex collega! ma non li ho mai fatti non avendo la piastra

    • Reply Mary aprile 15, 2014 at 1:38 pm

      Ciao Valentina, grazie per essere passata da me!! Te la consiglio proprio una piastra da waffles, è pratica e veloce! Un caro saluto, Mary

  • Reply Gabry B aprile 15, 2014 at 6:52 pm

    Sono bellissimi e si mangiano ancora più volentieri con queste allegre formine.
    Stuzzicanti con la frutta e la cremina sopra, bella idea e buona merenda!
    Un caro saluto
    Gabry

    • Reply Mary aprile 16, 2014 at 8:09 am

      Grazie di cuore Gabry!! Un abbraccio forte, Mary

  • Reply Antro Alchimista aprile 15, 2014 at 8:10 pm

    Ma quanto mi garbano questi waffles? Interessante sia l’impasto ma anche le deliziose formine della cialdiera.

    • Reply Mary aprile 16, 2014 at 8:09 am

      Grazie mille cara, sei molto gentile!! Baci, Mary

  • Reply Beatrice Rossi aprile 15, 2014 at 9:42 pm

    Solo per bambini? Uno per me non c’è? Uno solo solo…
    Un abbraccio e buona serata 🙂

    • Reply Mary aprile 16, 2014 at 8:11 am

      Te ne lascio quanti ne vuoi tesoro!!! Un abbraccio anche a te e a presto, Mary

  • Reply laura cottiglioni aprile 16, 2014 at 10:33 am

    Buoni!!!….mi ricordavo un breve viaggio in Belgio…….i tuoi sono più belli e sicuramente più buoni

  • Reply Shabby Passion aprile 16, 2014 at 3:46 pm

    Mary ciao, ti scopro solo ora ed è un immenso piacere… ma sai che non ho mai mangiato i waffles… non son mica normale! e allora voglio provare con la tua ricetta! ti seguirò con piacere, qui mi piace proprio… sarà perché sono un po’ orso anche io????
    un abbraccioe buona Pasqua
    Lisa

  • Reply Mila febbraio 26, 2016 at 11:05 am

    Ke carini con tutte le formine!!!!

    • Reply unamericanatragliorsi febbraio 26, 2016 at 3:19 pm

      Grazie mille Mila! Alcune amiche mi hanno regalato questo stampo elettrico carinissimo…è perfetto per le feste dei bambini e fa dei waffles davvero fantastici! Un abbraccio, Mary

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