All Posts By

unamericanatragliorsi

TORTA DI MELE CON STREUSEL ALLA CANNELLA

Buon lundedì a tutti! La Torta di Mele con Streusel alla Cannella è una torta da credenza facile e deliziosa che si prepara in pochissimi minuti. E’ finalmente arrivato il tempo delle mele…Adoro questo frutto e mi credete se vi dico che d’estate mi manca? Lo so, sono strana… In estate c’è abbondanza di frutta buonissima e io l’adoro, soprattutto il cocomero. Però, nonostante tutto il ben di Dio disponibile, mi mancano le mele! Quest’anno gli alberi di mio padre sono colmi di questo frutto meraviglioso, a quanto pare, è una buona annata. Preparerò tante bontà con le mele, perché oltre ad adorare il frutto, amo tutti i dolci fatti con le mele! Questa Torta di Mele con Streusel alla Cannella è buonissima. E’ perfetta per iniziare la giornata, per una colazione golosa e nutriente, oppure per il tè del pomeriggio. E’ soffice e profuma dolcemente di settembre… Se l’accompagnate con una pallina di gelato alla vaniglia o della panna montata,  la Torta di Mele con Streusel alla Cannella diventa un dessert da leccarsi i baffi!

Serena vita a tutti e alla prossima ricetta,

Mary

Continue Reading

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

la ricetta degli spaghetti alle vongoleBuongiorno a tutti! Sono diversi anni ormai, che penso di mettere la ricetta degli Spaghetti alle Vongole sul blog. Sono sempre stata molto indecisa, ritenendo che fosse una ricetta stra conosciuta, fatta e rifatta. Invece, parlando con qualche amica e con qualche ragazza giovane, ho scoperto che non tutti sanno fare gli Spaghetti alle Vongole. Così, eccomi oggi con questa ricetta della tradizione culinaria italiana, amatissima e conosciutissima e per nulla banale! Gli Spaghetti alle Vongole sono tra i piatti più buoni nel mondo, un’icona della cucina mediterranea e un piatto a cui sono particolarmente legata, perché mi ricorda una persona speciale… Sono facilissimi da preparare, ma come tutte le pietanze semplici, qualche regola da seguire c’è e le materie prime devono essere di qualità. Vi lascio la mia squisita versione degli Spaghetti alle Vongole, ovvero la versione di quella persona speciale, che ora ha passato il timone a me. 

Serena vita a tutti e alla prossima ricetta,

Mary

Continue Reading

MATTONELLA CREMA E CIOCCOLATO

la ricetta della mattonella crema e cioccolatoBuongiorno a tutti! La Mattonella Crema e Cioccolato nasce dall’esigenza di utilizzare della crema avanzata. E’ un dolce del riciclo, ma veramente squisito e delicato. Strati di biscotti secchi inzuppati nel caffellatte, si alternano alla crema chantilly all’italiana bianca e al cioccolato, dando vita ad un dessert al cucchiaio delizioso e perfetto per tutte le occasioni. Si può preparare la Mattonella Crema e Cioccolato per concludere il pranzo della domenica oppure per un compleanno. Scegliete voi l’occasione per servire questa bontà…La Mattonella Crema e Cioccolato non vi deluderà!

Serena vita a tutti e alla prossima ricetta,

Mary

Continue Reading

QUICHE PATATE E SPECK

la ricetta della quiche patate e speckBuongiorno a tutti e ben ritrovati! La Quiche Patate e Speck è una torta salata gustosa e facile da preparare, ideale per le ultime scampagnate estive. Per lo Scambioricette delle Bloggalline, questa volta sono stata abbinata al bel blog Profumo di Timo, della bravissima Giuse Buti e tra le tante deliziose ricette, ho scelto di rifare la sua quiche “dal gusto nordico”. Qui tra gli orsi amici, la sera fa già freddino, così iniziano a starci benissimo i sapori più caldi e confortanti, come quelli delle patate e dello speck. Preparare la Quiche Patate e Speck è davvero semplice. Si usa la pasta sfoglia già pronta, quindi in pochi minuti, si ottiene un’ottima torta rustica, da gustare tiepida o fredda. Abbinata ad una bella insalata mista, la Quiche Patate e Speck diventa un pasto veloce, squisito e completo!

Serena vita a tutti e alla prossima ricetta,

Mary

Continue Reading

CONSIGLIA Taste of Roma 2018 l'evento che proprio non potete perdere!